萝卜和胡萝卜的区别(白萝卜和胡萝卜是一个品种吗)

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1.从形态特征上来看，胡萝卜和萝卜也有所区别。胡萝卜通常呈圆锥形或圆柱形，表皮为橙红色，内部为黄色；而萝卜通常呈长圆形或球形，表皮可以为白色、绿色或紫色，内部为白色。

2.萝卜和白萝卜是同一样东西。红萝卜有三种，包括胡萝卜，和红皮白心的白萝卜，和红心萝卜。胡萝卜栽培要点品种选择。秋季栽培一般选择生长期在90至110天的品种，要求品种的适应性强，特别是具有较强的耐高温、耐低温性及红萝卜和胡萝卜的区别主要有：外观不同。胡萝卜和红萝卜外观是有区别的，胡萝卜的形状为圆锥形或者圆柱形，根皮的颜色有橙红色和黄色的，肉质颜色也是为橙红色和黄色。

3.从两种植物的外形上来看，也有很多区别。胡萝卜的形状一般是直根圆锥形或者圆柱形，颜色一般为紫红色、橘红色或者黄色。

4.功效不同：白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用，并且具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。胡萝卜具有保护表皮组织，保护呼吸道、白萝卜和胡萝卜在外观上就有很大的区别。白萝卜的外形一般都是又长又圆的，它大部分地方的横截面的大小都一样，而且白萝卜的颜色主要是白色。

5.形状：白萝卜外形为长圆形、球形或者圆锥形，比较粗壮，中间是空的圆柱型。胡萝卜相对于白萝卜来说比较娇小，也是圆锥形，大小不一，有粗有细。产地：白萝卜原产自欧洲、亚洲比较温暖海岸边，是比较古老的一种栽培作起源、生长形态不同从萝卜和胡萝卜的起源以及生长形态来讲，两者也有很多的区别。萝卜一般被认为是原产于亚欧大陆的野萝卜的后代，且起源范围也非常广泛，从地中海东岸到中国中部区域均有萝卜的分布。