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圆芥菜疙瘩正宗做法

2023-11-16 14:36:30围观 : 6985 次

问题

圆芥菜疙瘩正宗做法

1. 什么是芥末按钮? 芥菜按钮的另一个名字是大头菜。 它本质上是普通芥菜的突变形式。 它生长在土壤中,呈圆形,像萝卜一样。 芥末的密度比较小,所以含水分很少,里面的纤维很丰富,可以促进胃肠道的消化,所以可以增加配料:芥末3000克,盐1100克。 制作步骤:准备好芥末疙瘩,放入锅中备用。 倒入水并浸泡。 用钢丝球仔细擦洗。 4.然后用刀把芥菜根挖出来,不要挖得太深。 5、挖出根部后,用清水冲洗干净。 6.加两把盐,100克。 ╯▽╰

2. 准备步骤:用小刀将芥菜的根部、胡须和茎部切掉。 用刀把芥菜的坑和脏的部分剥掉,然后清洗,然后用钢丝绒擦拭芥菜的表面,再次冲洗并擦干表面。 芥末比较硬,刀不熟练的话很难切,可以用刨丝器把芥末磨成小块。 榨菜的做法如下: 材料:青萝卜1个,榨菜5克。 蒜末,油10克,干辣椒4克。 将芥末去皮,磨成细条。 锅中放油,将蒜末和辣椒炒香。 将芥菜丝放入锅中,快速翻炒。 (^人^)

3. ​做法:选料:首先选择新鲜无虫的白菜头,去掉根、胡须和茎,洗净切成2~3毫米厚的棱形。 然后取新鲜萝卜去皮,除去根、须、茎、梗,洗净,磨成细条。 榨菜饺子怎么做呢? 煮:将榨菜球放入铝锅中,加水盖过锅,将榨菜洗净,剪去头尾,切成5厘米厚的片,放在通风帘上晾干。 在阳光下晒干3至5天(晴天),晒干后取出放入盆中,用水洗净,然后放入有孔的篮子中,倒掉水,自然干燥(1天) )。 ╯▂╰

4.1)芥菜洗净,切去尾部,沥干水分,放入坛子中,撒少许盐,腌制4分钟。 2)锅中加入酱油、花椒和剩余的粗盐,煮滚,待盐溶解后关火,放凉。 ∼容易腐烂,放入泡菜坛前一定要控制好湿度,以免泡好的榨菜块变软。芥末,然后将它们放入锅中。 倒入水并浸泡。 用钢丝球仔细擦洗。 4.然后用刀把芥菜根挖出来,不要挖得太深。 5、挖出根部后,用清水冲洗干净。 6.加两把盐,100克。 7.搅拌均匀,然后将卷心菜浸泡在盐水中。 ≥^<

圆芥菜疙瘩正宗做法

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